Die Deliveroo Alternative für unabhängige Restaurants
Deliveroo ist in mehreren europäischen Märkten stark vertreten und bietet Restaurants Zugang zu einer breiten Kundenbasis. Die Kehrseite: Provisionen zwischen 25 und 35 Prozent machen die Lieferung für viele Betriebe wirtschaftlich unrentabel. Dazu kommen datenschutzrechtliche Bedenken, die im deutschsprachigen Raum besonders relevant sind. Ordresto bietet eine rechtssichere und wirtschaftlich sinnvolle Alternative mit eigenem Bestellkanal und null Provision.
Deliveroo
25–35 %
Ordresto
0 % Provision
Die versteckten Kosten der Plattformabhängigkeit
Lieferplattformen argumentieren, dass sie Restaurantbetreibern Sichtbarkeit und neue Kunden bringen. Das stimmt für den Einstieg. Aber nach Jahren der Zusammenarbeit zahlen viele Betriebe nach wie vor Provisionen auf Stammkunden, die das Restaurant bereits kennen und es bewusst wählen. Das ist strukturell ungünstig: Sie finanzieren Neukundengewinnung für bereits bestehende Kunden.
Hinzu kommt die Datenfrage. Deliveroo besitzt Ihre Kundenbeziehungen. Kontaktdaten, Bestellhistorien und Vorlieben Ihrer Gäste sind in der Plattformdatenbank gespeichert — für Sie nicht zugänglich. Sie können weder eine Geburtstagsrabattaktion durchführen noch inaktive Kunden reaktivieren.
Aus datenschutzrechtlicher Perspektive ist die Nutzung britischer oder US-amerikanischer Plattformen für deutsche Restaurantbetreiber mit Sorgfaltspflichten verbunden. Ordresto verarbeitet alle Daten DSGVO-konform auf EU-Servern und stellt auf Anfrage einen Auftragsverarbeitungsvertrag bereit.
Ein eigener Bestellkanal: Funktion und Nutzen
Ordresto bietet eine vollständige Bestellinfrastruktur: Menüverwaltung mit Fotos und Optionen, Echtzeit-Bestelleingang auf dem Küchentablet, integrierte Zahlungsabwicklung über Stripe, Lieferzonenverwaltung und Live-GPS-Tracking für Ihre Fahrer. Alles unter Ihrem eigenen Markennamen.
Das Küchentablet nimmt eingehende Bestellungen per Tonsignal entgegen und druckt sie automatisch auf dem Thermodrucker aus. Kein manueller Eingriff, keine verpassten Bestellungen. Der Ablauf entspricht dem, was Ihr Team bereits gewohnt ist — mit dem Unterschied, dass der Umsatz bei Ihnen bleibt.
Das Dashboard zeigt Echtzeit-Umsatz, Bestelltrends und Lieferstatistiken auf einen Blick. Diese Daten ermöglichen fundierte Entscheidungen: Welche Gerichte laufen am besten? Zu welchen Zeiten kommt es zu Spitzen? Welche Lieferzone ist am profitabelsten?
Schrittweiser Wechsel ohne Umsatzrisiko
Ein abrupter Wechsel von Deliveroo auf einen eigenen Kanal ist für die meisten Betriebe nicht empfehlenswert. Ordresto ist als Ergänzung konzipiert: Sie behalten Deliveroo, bauen aber parallel Ihren Direktkanal auf. QR-Codes auf Verpackungen und Kassenbons Ihrer Deliveroo-Bestellungen leiten Stammkunden auf Ihre eigene Seite.
Eine gezielte Erstbestellungsaktion — etwa ein Rabatt von 10 Prozent auf die erste Direktbestellung — überzeugt einen messbaren Anteil Ihrer bisherigen Plattformkunden. Nach drei bis sechs Monaten verschieben sich die Verhältnisse typischerweise zugunsten des Direktkanals, mit deutlichem Effekt auf Ihre Nettomarge.
Wichtige Funktionen
Null Prozent Provision
Fixe Monatsgebühr, kein Prozentsatz vom Umsatz. Je mehr Sie verkaufen, desto größer Ihr Vorteil gegenüber Deliveroo.
Eigene Bestellseite in Ihrem Design
Logo, Farben, Fotos — Ihre Marke, nicht die der Plattform. Keine Konkurrenzlisting auf Ihrer eigenen Bestellseite.
DSGVO-konforme Kundendaten
Alle Gästedaten gehören Ihnen und werden EU-seitig verarbeitet. Voller Zugriff für Ihr eigenes Marketing.
Live-Fahrerverfolgung
Kunden sehen ihren Fahrer in Echtzeit auf der Karte. Weniger Nachfragen, höhere Zufriedenheit.
Integrierte Marketingfunktionen
Versenden Sie Aktionen per WhatsApp, Messenger oder E-Mail direkt aus dem Dashboard — ohne Plattformerlaubnis.
Häufig gestellte Fragen
Kann ich Deliveroo weiterhin nutzen, während ich Ordresto aufbaue?
Ja. Ordresto und Deliveroo arbeiten vollständig unabhängig. Sie können beide Kanäle parallel betreiben und den Übergang schrittweise gestalten.
Was kostet Ordresto monatlich?
Ordresto bietet einen kostenlosen Starter-Plan sowie kostenpflichtige Pro- und Enterprise-Pläne. Alle Pläne beinhalten null Provision auf Bestellungen.
Ist Ordresto DSGVO-konform?
Ja. Alle Daten werden auf EU-Servern verarbeitet. Auf Anfrage schließen wir einen Auftragsverarbeitungsvertrag gemäß Art. 28 DSGVO ab.
Wie kann ich Kunden zum Direktkanal bewegen?
Nutzen Sie unsere Promotions-Engine: Erstbestellungsrabatte, prozentuale Codes oder Bundle-Angebote geben Kunden einen konkreten Anreiz, direkt zu bestellen.
Wie funktioniert die Bestellabwicklung in der Küche?
Bestellungen erscheinen per Tonsignal auf dem Küchentablet und werden sofort auf dem Thermodrucker gedruckt. Kein manueller Schritt erforderlich.
Starten Sie Ihren Direktbestellkanal noch heute
Kostenlos einrichten, keine Provision, kein Langzeitvertrag.
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