Die Uber Eats Alternative, die Ihre Marge schützt
Die Gastronomiebranche im DACH-Raum steht unter Druck: Rohstoffpreise, Energiekosten und Personalaufwand sind gestiegen. Gleichzeitig verlangen Lieferplattformen wie Uber Eats 25 bis 30 Prozent Provision auf jeden Umsatz. Für ein Restaurant, das monatlich 12.000 Euro Lieferumsatz erzielt, fließen damit bis zu 3.600 Euro direkt an die Plattform. Ordresto bietet eine datenschutzkonforme Alternative: Ihr eigener Bestellkanal, ohne Provision, mit DSGVO-konformer Datenhaltung.
Uber Eats
25–30 %
Ordresto
0 % Provision
Warum Provisionsmodelle Ihr Restaurant strukturell schwächen
Lieferplattformen präsentieren sich als Partner der Gastronomie. In der Praxis sind sie jedoch Wettbewerber um die Kundenbeziehung. Wenn ein Gast über Uber Eats bestellt, gehört er der Plattform — nicht Ihrem Restaurant. Seine Kontaktdaten, Bestellhistorie und Vorlieben liegen in der Datenbank des Anbieters. Sie haben keine Möglichkeit, ihn für Ihre eigenen Marketingaktionen zu kontaktieren, und Sie zahlen jedes Mal aufs Neue, wenn er erneut bestellt.
Hinzu kommt ein datenschutzrechtliches Problem, das im deutschsprachigen Raum besonders sensibel wahrgenommen wird: Die Weitergabe von Kundendaten an US-amerikanische Plattformbetreiber ist im Licht der DSGVO und des Schrems-II-Urteils rechtlich komplex. Viele Restaurantbetreiber unterschätzen, dass sie als Auftraggeber gegenüber dem Plattformanbieter in einer Auftragsverarbeitungsbeziehung stehen können.
Ordresto ist vollständig in der EU betrieben und verarbeitet alle Daten DSGVO-konform. Ihre Kundendaten bleiben ausschließlich unter Ihrer Kontrolle und verlassen niemals Ihre eigene Datenumgebung.
Direktbestellungen als strategischer Vorteil
Ein direkter Bestellkanal ist mehr als eine Kostenersparnis. Er ist eine strategische Investition in die Unabhängigkeit Ihres Restaurants. Wenn Kunden direkt bei Ihnen bestellen, bauen sie eine Beziehung zu Ihrem Restaurant auf — nicht zur Plattform. Diese Bindung ist wertvoll: Direktkunden bestellen häufiger, haben einen höheren durchschnittlichen Bestellwert und sind loyaler gegenüber Preisänderungen.
Mit Ordresto erhalten Sie ein vollständig gebrandetes Bestellportal unter Ihrer eigenen URL. Kunden sehen Ihr Logo, Ihre Farben und Ihr Menü — ohne Konkurrenzangebote auf derselben Seite. Die Bestellabwicklung ist mobiloptimiert und unterstützt alle gängigen Zahlungsmethoden inklusive Kreditkarte und SEPA.
Auf der Betriebsseite fasst das Dashboard Bestelleingang, Kuriertracking, Umsatzstatistiken und Menüverwaltung in einer einzigen Oberfläche zusammen. Kein Gerät mehr pro Plattform, keine manuellen Übertragungen zwischen Systemen.
Migration von Uber Eats: pragmatisch und risikoarm
Ein sofortiger Wechsel ist für die meisten Betriebe nicht sinnvoll. Ordresto ist als Ergänzung konzipiert: Sie behalten Ihre Präsenz auf Lieferplattformen, bauen aber gleichzeitig Ihren Direktkanal auf. QR-Codes auf Verpackungen und Kassenbons leiten Stammkunden auf Ihre eigene Bestellseite. Exklusivaktionen für Erstbestellungen im Direktkanal schaffen den nötigen Anreiz.
Nach drei bis sechs Monaten berichten die meisten Ordresto-Nutzer, dass ihre treuesten Kunden überwiegend über den Direktkanal bestellen. Diese Kunden sind auch am profitabelsten — ohne Provisionsabzug und mit vollständiger Datentransparenz auf Ihrer Seite.
Wichtige Funktionen
Null Prozent Provision
Festes Monatsabonnement statt prozentualer Provisionszahlung. Jeder Euro Lieferumsatz bleibt in Ihrem Betrieb.
Eigene Bestellseite mit Ihrem Branding
Ihr Restaurant bekommt eine dedizierte URL mit Logo, Farben und Menü. Keine Fremdwerbung, keine Konkurrenzlistings.
DSGVO-konforme Kundendaten
Alle Daten werden EU-seitig verarbeitet und gehören ausschließlich Ihnen. Keine Weitergabe an Dritte.
Integriertes Kuriertracking
Weisen Sie Bestellungen Ihren eigenen Fahrern zu. GPS-Echtzeit-Tracking für Küche und Endkunde.
Küchentablet mit automatischem Bondruck
Neue Bestellungen lösen ein Tonsignal auf dem Tablet aus und werden sofort auf Ihrem Thermodrucker ausgedruckt.
Häufig gestellte Fragen
Kann ich Ordresto neben Uber Eats nutzen?
Ja. Ordresto arbeitet vollständig unabhängig von Drittplattformen. Sie können beide Kanäle parallel betreiben und den Wechsel schrittweise vollziehen.
Gibt es eine Mindestvertragslaufzeit?
Nein. Ordresto läuft auf monatlicher Basis ohne langfristige Bindung. Sie können jederzeit ohne Angabe von Gründen kündigen.
Wie finden Kunden meine Bestellseite?
Wir stellen druckfertige QR-Codes für Ihre Verpackungen, Kassenbons und Tischaufsteller bereit. Den Ordresto-Link können Sie auch über Social Media und Ihre Website teilen.
Wie lange dauert die Einrichtung?
Die meisten Restaurants sind innerhalb von 30 Minuten live. Nach Menüimport und Einrichtung Ihrer Lieferzone können Sie noch am selben Tag die erste Direktbestellung annehmen.
Ist Ordresto DSGVO-konform?
Ja. Alle Daten werden auf EU-Servern verarbeitet. Wir schließen auf Anfrage einen Auftragsverarbeitungsvertrag (AVV) gemäß Art. 28 DSGVO mit Ihnen ab.
Starten Sie noch heute mit provisionsfreien Bestellungen
Richten Sie Ihren direkten Bestellkanal in weniger als 30 Minuten ein. Kein Vertrag, keine Provision.
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